Клубнично-овсяные батончики

Это блюдо из смеси фиников, орехов, овсяных хлопьев и клубники – отличный и полезный завтрак.

Ингредиенты:

• 1 ½ стакана фиников без косточек
• ¼ стакана свежих миндальных орехов
• 2 чайные ложки геркулеса
• Щепотка морской соли
• 1 стакан тонко порезанной клубники

Как готовить:

Хорошенько размолоть в комбайне финики, орехи, геркулес и соль до однородной массы. Выложите ее в прямоугольную форму для выпечки хлеба (примерно 25х15 см) и плотно утрамбуйте. Половину ягод клубники превратите в пюре и равномерно распределите поверх овсяно-финиково-ореховой массы. Украсьте оставшимися ягодами и нарежьте прямоугольниками.

Теги: батончики, завтрак, клубника, перекус, рецепты, сладкое