Рецепт хорошего настроения: лосось с чечевицей и рукколой
Короткий световой день зимой, холод и предновогодний ажиотаж и посленовогодний спад обычно вызывают снижение уровня серотонина (гормона счастья). Блюдо из дикого лосося с чечевицей и рукколой (травой) богато витамином Д, и так же как тунец, яичные желтки, и обогащенные молочные продукты, играет важную роль в борьбе с зимней депрессией.
Посмотреть рецепт