Главная Питание Сальса из манго

Сальса из манго

Замена помидоров на манго придает блюду свежий и сладкий вкус.

Ингредиенты:

(4-6 порций по 43 калории, не считая чипсов)

  • 1 манго, очищенное, без косточки и мелко порезанное
  • 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная
  • ½ стакана нарезанных свежих листьев кинзы
  • 1 перец серрано или халапеньо, очищенный от семян и измельченный
  • 1 столовая ложка свежевыжатого сока лайма
  • Соль крупного помола
  • Готовые кукурузные чипсы тортилья (для подачи)

Как готовить:

В средней по размеру миске смешайте манго, лук, кинзу, перец и сок лайма. Посолите. Подавайте с чипсами тортилья.

Совет повара:

Хранить готовую сальсу в холодильнике можно в герметичном контейнере и не более 12 часов.

Интересное в блогах

Беспокойство и тревога – чувства очень не приятные, они мешают наслаждаться жизнью. Когда такие чувства одолевают, кажется, что реальность существует где-то в «параллельном мире». Кто...