Семена подсолнуха
Помогает при простуде и гриппе.
Высокий и крепкий, подсолнух, кажется, излучает здоровье. Семена этих североамериканских цветов действительно очень полезны. Две столовые ложки семян на треть удовлетворяют суточную потребность в витамине Е.
Этот витамин помогает бороться с гриппом и инфекциями верхних дыхательных путей, увеличивая выработку антител, белых кровяных клеток, которые борются с инфекцией.
Семена подсолнуха хорошо добавлять в салат из осенних овощей, заправленный горчицей, кленовым сиропом и подсолнечным маслом холодного отжима
Очень много витамина Е содержат также миндаль, зародыши пшеницы, фундук, арахис.